लाइफस्टाइल

नई दिल्ली  आपने आज तक अरबी की सब्जी को कई तरह से बनाकर खाया होगा। अपने अनोखे स्वाद की वजह से अरबी की सब्जी ही नहीं उसकी पकौड़ी से लेकर रायता और दाल जैसी सभी चीजों को बेहद पसंद किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं सेहत के लिए अपने गुण और स्वाद की वजह से न सिर्फ अरबी बल्कि उसके पत्ते तक इस्तेमाल किए जाते हैं।    अरबी के पत्तों में मौजूद पोषक तत्व- अरबी के पत्तों में विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन और फोलेट जैसे कई तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियो से बचाए रखने में मदद करते हैं। दिल के आकार का दिखने वाला अरबी का पत्ता (Taro leaves aka Arbi ke patte) विटामिन सी (Vitamin C) से भरपूर होता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट के रुप में काम करता है और वेट लॉस से लेकर डायबिटीज कंट्रोल करने तक जैसे इसके कई स्वास्थ लाभ हैं। आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ लाभ के बारे में।  अरब...

नई दिल्ली ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को रोकने के लिए कम उम्र में अपने हड्डियों की देखभाल करना बहुत जरूरी है। मजबूत हड्डियां न केवल आपको सही मुद्रा में खड़े होने में मदद कर सकती हैं, बल्कि आपके नाजुक अंगों को किसी भी तरह की चोट से भी बचा सकती हैं। हड्डियों का ख्याल रखने में कैल्शियम का बहुत बड़ा रोल है। कैल्शियम एक ऐसा खनिज है, जो हड्डियों के घनत्व (Bone Density) और हड्डियों की मजबूती को बढ़ाने में मदद करता है। हमें बचपन से ही हड्डियों को मजबूत करने के लिए कैल्शियम युक्त फूड्स जैसे डेयरी और कैल्शियम सप्लीमेंट खाने चाहिए। सच्चाई यह है कि स्वस्थ हड्डियों के लिए कैल्शियम ही एकमात्र खनिज नहीं है। आपके हड्डी के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कई अन्य पोषक तत्व समान रूप से जरूरत है। ये सभी खनिज मिलकर आपकी हड्डियों के घनत्व को बढ़ाते हैं और उम्र बढ़ने पर भी उन्हें स्वस्थ रखते हैं। जानें कैल्शियम के ...

नई दिल्ली पिम्पल्स से बचने के लिए हम कितनी ही क्रीम और मास्क का यूज करते हैं। खासकर जिन लोगों की स्किन ऑयली है, उनके पास सारे ही प्रॉडक्ट्स ऑयल फ्री होते हैं। फिर भी कई कोशिशों के बाद भी पिम्पल्स हो ही जाते हैं। ऐसे में बहुत जरूरी है कि आप पिम्पल्स से निपटने के लिए डाइट, प्रॉडक्ट्स के अलावा कुछ आदतों में भी सुधार करें। मॉर्निंग हैबिट्स भी पिम्पल्स के लिए जिम्मेदार होती हैं। आइए, जानते हैं कौन-सी हैं वे आदतें-  सुबह उठने के बाद चेहरा रगड़ना जब हम सुबह सोकर उठते हैं, तो हमारे चेहरे पर पसीने और नेचुरल ऑयल होता है। ऐसे में कभी भी चेहरे को रगड़ें नहीं। उठकर चेहरे को फेसवॉश से ही क्लीन करें। इसके लिए सबसे पहले चेहरे को पानी से साफ करें और फिर फेसवॉश अप्लाई करें।  फ्राइड फूड का ब्रेकफास्ट दिन का पहला मील हेल्दी होना चाहिए। आपको बिस्किट, नमकीन, नूडल्स या जंक फूड खाकर पेट न...

नई दिल्ली आलू सबसे अधिक खरीदी जाने वाली सब्जियों में से एक है। अगर हम आपसे कहें कि आलू खरीदने का सबसे बेस्ट तरीका क्या है? तो शायद इसे सुनकर आपको हंसी आ जाएगी लेकिन अगर आपको कुकिंग का शौक है, तो आप इस बात को बखूबी जानते होंगे कि सब्जियों को लम्बे समय तक फ्रेश रखने के लिए उन्हें अच्छी तरह कैसे स्टोर करना चाहिए। आज हम आपको बता रहे हैं आलू को खरीदने और स्टोर करने के लिए स्मार्ट टिप्स और ट्रिक्स-  सख्त आलू खरीदेंआलू खरीदते समय उन टुकड़ों को लेने से बचें जो सख्त न हों। नरम आलू जल्दी खराब हो सकते हैं, इसलिए आपको हमेशा सख्त आलू ही खरीदने चाहिए।  अंकुरित आलू नहीं लेंनेशनल कैपिटल पॉइज़न सेंटर (अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ़ पॉइज़न कंट्रोल सेंटर्स द्वारा मान्यता प्राप्त संगठन) के अनुसार, अंकुरित आलू को नहीं खाना चाहिए। अध्ययनों के अनुसार, जब आलू अंकुरित होते हैं, तो उनकी ग्लाइकोकलॉइड सामग्री बढ...

नई दिल्ली अगर आप पिज्जा लवर हैं, तो आपकी पिज्जा क्रेविंग को शांंत करने के लिए यह सबसे बेस्ट रेसिपी है। पॉकेट पिज्जा को बनाना बहुत ही आसान है। अगर आपके घर में बच्चे हैं, तो आपको यह रेसिपी ट्राई करने की जरूरत है क्योंकि बच्चों को यह जरूर पसंद आएगी। इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि ब्रेड पॉकेट डीप फ्राई नहीं किया जाता। आप उन्हें कम से कम तेल में शैलो फ्राई कर सकते हैं और फिर भी स्वादिष्ट और क्रिस्पी पिज्जा पॉकेट आपको लाजवाब लगेगा। ब्रेड पिज्जा पॉकेट्स को अपनी पसंद के कोल्ड ड्रिंक या चाय या कॉफी जैसे गर्म ड्रिंक के साथ पेयर करें और आनंद लें। इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें। ब्रेड पिज्जा पॉकेट्स बनाने की सामग्री- 6 स्लाइस ब्रेड स्लाइस1 मध्यम शिमला मिर्च (हरी मिर्च)1 छोटी गाजर1 बड़ा चम्मच  तेल1/2 छोटा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स2 चीज़ क्यूब्सआवश्यकता अनुसार नमक1 मध्यम प्याज3 बड़े चम्म...

नई दिल्ली व्यक्ति सोते समय बहुत कुछ महसूस करता है, कभी नींद में बोलने लगता है तो कभी चलने लगता है। कई बार तो बिस्तर पर लेटे-लेटे ही झटके भी महसूस करता है। लेकिन इन सबसे अलग क्या आपने कभी नींद में ऐसा महसूस किया है कि आप ऊंचाई से गिर रहे हैं? जी हां, यह फीलिंग अचानक और बहुत कम समय के लिए महसूस होती है। जिसे अंग्रेजी में हिप्निक जर्क या हिप्नोगोजिक जर्क (Hypnic Jerk or Hypnogogic Jerk) कहा जाता है। खुद को ऊंचाई से गिरता हुआ महसूस करके अचानक व्यक्ति की नींद खुल जाती है। माना जाता है कि लगभग 70 प्रतिशत लोग इस स्थिति को महसूस करते हैं। क्या होता है हाइपेनिक जर्क-यह जागने और सोने की बीच की अवस्‍था है। ये झटके उस समय महसूस होते हैं जब आप हल्की नींद में हो इसका मतलब होता है कि इंसान ना तो पूरी तरह से उठा होता है और ना ही गहरी नींद में सो रहा होता है। आमतौर पर यह घटना नींद के पहले चरण में हो...

नई दिल्ली आपने प्यार में जीने-मरने की कई कसमें खाई होंगी। इसके अलावा भी कपल्स अपने रिलेशनशिप को मजबूत करने के लिए कई वादे करते हैं लेकिन क्या आपने एक-दूसरे की सेहत को बनाए रखने के लिए कोई वादा किया है? अगर नहीं, तो अपनी प्रॉमिस लिस्ट में कुछ और हेल्थ प्रॉमिस जरूर जोड़ दें, यह प्रॉमिस न सिर्फ आप दोनों को हेल्दी रखेंगे बल्कि इससे आप दोनों एक साथ जीने की कसम को प्रैक्टिकली पूरा कर पाएंगे।  फिटनेस चैलेंज कभी-कभी ऐसा होता है कि हमें अकेले एक्सरसाइज करना बहुत भारी लगता है। ऐसे में आप अपने पार्टनर के साथ मिलकर एक्सरसाइज, योगा और हेल्दी डाइट के लिए शेड्यूल बना सकते हैं.। आप एक-दूसरे के साथ मिलकर वेट लॉस कॉम्पिटिशन भी कर सकते हैं। इससे आपको मजा भी आएगा और आप फिट भी रहेंगे। हाइड्रेट रहेंयह पढ़कर शायद आपको हंसी आएगी कि हाइड्रेट रहने का प्रॉमिस आखिर कैसा होता है? जी हां, बॉडी को हाइड्रेट रखन...

नई दिल्ली जब भी बात बच्चों के नाम रखने की आती है, तो पेरेंट्स अपने बच्चों का ऐसा नाम चुनते हैं, जो सबसे यूनिक हो। इसके लिए वे दोस्तों, रिश्तेदारों और इंटरनेट की हेल्प से कोई यूनिक नेम सर्च करते रहते हैं। वहीं, नाम रखने में टीवी सीरियल्स के फेमस करेक्टर्स के नाम रखने का ट्रेंड भी काफी बढ़ा है। जैसे, 'यह रिश्ता क्या कहलाता है' शो एक टाइम पर इतना पॉप्युलर था कि उस दौरान जन्म लिए बच्चों का नाम नैतिक, अक्षरा रखने का ट्रेंड काफी बढ़ गया था। बीते कुछ सालों में टीवी सीरियल्स के पॉप्युलर नाम रियल लाइफ में भी काफी पसंद किए जा रहे हैं। एक नजर डालते हैं ऐसे ही यूनिक पॉप्युलर नामों पर। आप भी इन नामों के मतलब जानकर अपने बच्चों का नाम इनमें से रख सकते हैं। बेबी गर्ल के पॉप्युलर नाम अमायरा: (प्यारी राजकुमारी)आर्य: (बुद्धिमान या महान)आशी (सुंदर मुस्कान)अनिका (देवी दुर्गा)आहना (सूर्य की पहली किर...